Carpaccio di Bresaola

Luftgetrockneter Rinderschinken, Burrata (Weichkäse), mit Rucola und Kirschtomaten an einem Balsamico- Dressing, dazu Pizzabrot

15,00 €

Ravioli con fighi e prociutto

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Feige und Parmaschinken in einer Parmesan-Butter-Salbei-Creme, garniert mit Parmaschinken.

14,50 €

Filetto di vitello con tartufata Kalbsfilet mit einer Trüffelpestocreme dazu Mangoldgemüse und Spaghetti mit Öl und Knoblauch.

24,50 €